Albahaca Sour
Les presentamos un cocktail a base de Pisco Chileno
Ingredientes:
Agitar bien con hielo:
- 1 ½ oz/45 ml pisco chileno
- ¾ oz/22 ml de zumo de limón verde
- ¾ oz/22 ml de jarabe simple 1:1
Preparación:
- Colar de una mitad de la coctelera a la otra mitad y desechar el hielo. Añadir 4-6 hojas de albahaca fresca a la mitad vacía de la coctelera, verter la bebida de nuevo en la coctelera y agitar de nuevo, brevemente. Verter sin colar en una copa de champán helada.
Pisco recomendado: Un pisco más neutral.