Daiquiri de Fresa

Daiquiri de Fresa

Ingredientes:

– 50 ml. ron blanco
– Cubitos de hielo
– 4 o 5 fresas
– 10 ml. concentrado de lima
– Azúcar
– Un chorrito de concentrado de fresa

Preparación:

Antes de preparar el daiquiri, os recomendamos ir enfriando las copas donde vayamos a servirlo. Para ello las podéis rellenar de cubitos de hielo y se remueven con una cucharilla, para que la copa se enfríe bien.

Seleccionamos unas fresas que tengan buena vista, las lavamos y las metemos en el vaso de la batidora.

Añadimos varios cubitos de hielo, una cucharada de azúcar, el ron blanco y el concentrado de fresa (si no tenemos, utilizamos un mayor número de fresas naturales).

Batimos entre 30 y 45 segundos, sin que lleguen a batirse del todo y el hielo se pierda del todo.

Vertemos el resultado en las copas frías y servimos con unas pajitas.

Y a disfrutar de este estupendo daiquiri de fresa.

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