Hot News

  • pixiz-10-01-2018-20-20-21
    Cepas, Vinos, Vinos de Francia

    Gamay

    0

    En esta nota quiero hablarles de la cepa Gamay   Esta cepa por mucho tiempo fue considerada como indigna de su zona geográfica de origen, por lo mismo fue expulsada de la región de Bourgogne hasta el Maçon y el Beaujolais. En este ultimo lo hizo su nuevo hogar.   Ahora quedo atrás el olvido…

  • pixiz-05-01-2018-20-04-05
    Vinos, Vinos de Francia

    Beaujolais

    0

    En esta nota quiero presentarles la región vitícola del Beaujolais. Esta región es oficial y legalmente parte de la Bourgogne Vitícola. Limitando con la Saona, la Loire y el Rhone. Su territorio cuenta con 55 kilómetros de norte a sur, con un ancho de 15 kilómetros. Su producción es de 1.400.000 hectolitros, en el cual…

  • pixiz-30-08-2016-19-54-50
    Vinos, Vinos de Francia

    les cailloux

    0

    RULLY « les cailloux »  Domaine “Rois Mages” Hola amigos hoy les vengo a hablar de este dominio vitivinícola, su nombre es encantador “Los Reyes Magos” Lo que mas me encanta de este vino, es que es fino y elegante. Como la mayoría de los vinos vivificados por mujeres ! ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE va a crear…

  • pixiz-31-08-2016-15-49-22
    Vinos, Vinos de Francia

    Rully

    0

    Hola amigos de Magno Vino y Trésors du Monde Hoy les voy a hablar de una denominación pequeña y con mucha calidad que es Rully que esta ubicada en Saône-et-Loire. Esta denominación hace parte de la côte chalonnaise, a 15 kilometro al noroeste de Chalon-sur-Saône y a 4 kilometros al sur de Chagny.   En la antigüedad los…

  • pixiz-30-08-2016-20-14-11
    Vinos, Vinos de Francia

    Viñedo de Borgoña

    0

    Hola amigos de Magno Vino y Trésors du Monde Hoy les presento una de mis denominaciones preferidas en Francia y una de las cinco mas conocidas mundialmente. Estamos hablando de los Viñedo de Borgoña. En breve… Este viñedo se extiende por mas de 250 hectáreas entre Chablis y el valle Rodano.   Este viñedo tiene bastantes…

  • pixiz-07-07-2016-16-35-12
    Vinos, Vinos de Francia

    Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs

    0

    Hola amigos de Magno Vino y Trésors du Monde. Hoy les presento el Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs. Los assemblages están hechos a partir de vinos de mínimo tres años, sutilmente dosificado y conservado seis a nueve meses después del degüelle. Cepas 100% Chardonnay Degustacion Este Champagne se viste de un amarillo color…

  • pixiz-07-07-2016-15-12-48
    Vinos, Vinos de Francia

    Champagne Barons de Rothschild en Brut

    0

    Hola amigos de Magno Vino y Trésors du Monde. Hoy les presento el Champagne Barons de Rothschild en Brut. Los assemblages están hechos a partir de vinos de mínimo tres años, sutilmente dosificado y conservado seis meses después del degüelle. Cepas 60% Chardonnay –   40 % Pinot noir Degustación Este Champagne tiene un lindo…

  • pixiz-06-07-2016-13-47-36
    Vinos de Francia

    Champagne Barons de Rothschild

    0

    Todo el clan Rothschild nos presenta su Champagne La familia Rothschild hace mas de dos siglos nos presentan excelentes productos. Ahora su nueva aventura es crear un champagne superior, respetando la calidad de sus uvas y la tradición. Las parcelas están situadas en una superficie de 70 hectáreas, en el corazón de la Côte des…

  • pixiz-05-07-2016-11-51-49
    Vinos, Vinos de Francia

    DOMAINE DE LAXÉ FRIANDISE ROSÉ

    0

    DOMAINE DE LAXÉ FRIANDISE  Rose Denominacion IGP Côtes de Gascogne Cepas 50 % Merlot 50 % Tannat Degustación Un rosado claro con mucha fruta y ligeramente dulce. Una nariz agradable que nos transporta a diferentes notas de fresa y caramelo. En boca tenemos bastante fruta roja. Maridaje Es un vino muy fácil de beber en…

  • pixiz-30-06-2016-12-08-46
    Vinos, Vinos de Francia

    FRIANDISE BLANCO

    0

      FRIANDISE  Blanco Denominación IGP Côtes de Gascogne   Cepas Colombard y Sauvignon blanc   Degustación  Sus aromas a agrumas y frutos exóticos es lo primero que nos atrae en este vino.   En boca tenemos un vino muy vivo y frutal.   Maridaje  Es un perfecto vino de aperitivo o de postre, su fruta…

  • pixiz-12-06-2016-16-55-31
    Vinos, Vinos de Francia

    Laxé Tradition

    Laxe Tradición   Este es un vino típico del Sur-Ouest, el puede acompañar todas sus comidas con carnes rojas, platos condimentados, sin olvidar los quesos. Cepas 50% Merlot – 50% Tannat Degustación Para que este vino sea optimo en su degustación, pongalo en una garrafa 1 a 2 horas antes de servirlo. El tannât nos…

  • pixiz-27-05-2016-15-51-57
    Cepas, Vinos

    UGNI BLANC

    Hola amigos de Magno Vino y Trésors du Monde.   Hoy les presento el Trebbiano bianco o mejor dicho el Ugni Blanc. El llega en Francia,  a Avignon llevado a la corte papal en el siglo XIV.  Esta cepa es plantada en desde la edad media en Francia con el nombre de Ugni Blanc.  …

  • pixiz-08-06-2016-22-26-47
    Vinos, Vinos de Francia

    Laxé vino Dulce

    Laxé Moelleux La cosecha de estas uvas se hizo luego de las primeras heladas en la región de Gascoña. Esto hace que la cepa naturalmente pueda entregarnos mas azúcar. Este vino blanco tiene una gran variedad de aromas que va desde la miel hasta la piña, pasando al mismo tiempo por las frutas confitadas. Cepas:…

  • pixiz-27-05-2016-15-59-52
    Cepas, Vinos

    Tannat

    La Tannat, deriva probablemente de Béarn. De acuerdo a Guy Lavignac, pertenece a la familia de cotoïdes ( Malbec, Négrette) que han estado presente en el suroeste desde la época romana, tal vez incluso antes. Esta cepa está presente en más de 3000 hectáreas en varios viñedos Madiran, Cahors, Floc de Gascogne, Côtes du Brulhois,…

  • pixiz-27-05-2016-15-42-33
    Cepas, Vinos

    MERLOT

    Hola amigos de Magno Vino y Tresors du Monde. Hoy les presento una uva de origen francés y que hace unas buenas décadas hace parte de las cepas internacionales mas conocidas. Tradicionalmente utilizada en Burdeos, esta cepa por sus cualidades se ha expatriado al Suroeste y Languedoc – Rosetón. Emigro a Italia y Suiza, también…

  • pixiz-08-06-2016-21-50-51
    Vinos, Vinos de Francia

    Laxé Blanco

    Laxe Blanco Cepas 70% Colombard – 30% Ugni-blanc Este vino blanco tiene una gran variedad de aromas que va desde la miel hasta la piña, pasando al mismo tiempo por las frutas confitadas. Notas de cata: De color claro, translúcido con tonalidades amarillas y doradas. Su nariz, nos entrega aromas a agrumas, frutos exóticos, pero…

  • e3ce57d72e1c3a4f46e4f8e810cbfcf0
    Vinos, Vinos de Francia

    Domaine de Laxé

    Domaine de Laxé Este dominio pertenece a la Familia Estrade, padre e hijos trabajan su viña desde el año 1962. Es así que con grande esfuerzo y trabajo, podemos ver los frutos de este viñero independiente. Aquí les presento excelentes vinos de la región de Gascoña. La viña Sus 60 hectáreas se extienden en diferentes…

  • pixiz-27-05-2016-15-49-25
    Cepas, Vinos

    COLOMBARD

    El Colombard es una de las cepas mas antiguas de la Charente. Sabias que esta cepa es el hijo del Chenin y el Gouais ! En un principio el vino del Colombard se ocupaba exclusivamente para crear el Cognac o agua ardiente. A mediados de siglo, el Colombard se ha internacionalizado y esto mismo ha…

  • pixiz-31-05-2016-17-24-02
    Cepas, Vinos

    Négrette

    Hoy les hablo de la cepa Mavro o Negrette La cepa Mavro que más tarde tomó el nombre Négrette. Desde el siglo XIII, la Haute-Garonne cultiva en las terrazas pedregosas el vino  Frontonnais y del Pays Toulousain una reputación vinícola jamás desmentida. Gracias a un verdadero microclima, a sus tierras rijosas y a la Négrette,…

  • pixiz-27-05-2016-15-44-24
    Cepas, Vinos

    Sauvignon Blanc

    Hoy les vengo a hablar del Sauvignon Blanc   Esta cepa internacional y de origen francés se conoce desde hace siglos : se identifica positivamente en los viñedos de Graves en 1736 y Pouilly -sur -Loire en 1783 . Muy presente en el Valle del Loira Cher, Côtes-de-Duras, la meseta de Saint- Bris, Provenza, Languedoc y…