Malagar es un lugar soñado, donde el emprendedor Jean Merlaut trabaja una viña situada en un espacio protegido. El nos explicara en mas detalles como es trabajar en Malagar y […]
Auteur : Judith Henriquez
Receta de pescado típico del Atlantico
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Aqui les dejo un tour y una receta ! Vamos a visitar Loctudy, un pueblito pesquero en Bretaña. Conoceremos un poco más del Saint-Pierre, que es un pescado con una […]
Médoc, entre rios, pantanos y el océano.
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Quiero compartir con ustedes un viaje que hice, para conocer en mas profundidad el Médoc. Este viaje comienza en la comuna de Jovis, donde se encuentra el Chateau Haut Brisey. […]
Visitando Burdeos
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Château et vignoble Sainte-Catherine – Gironde Este dominio de mas de 56 hectáreas, ha logrado encontrar un equilibrio entre sus plantaciones ecológicas y al mismo tiempo sus vinos sin sulfatos. […]
Maridaje en la Plaza San-Michel Burdeos
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Este nuevo post es unico, hablaremos de vinos, maridajes, plazas e iglesias ! Es posible hacer maridajes muy diversos, por lo mismo podemos ver vinos de Gascogna que tienen variedades […]
Domaine de Laxe
Hoy vemos poco a poco un interés de los productores a pasar sus vinos al certificado Biológico. Algunos de ellos lo hacen por razones personales, visto que estos productos químicos […]
¿CÓMO ABRIMOS LOS ESPUMANTES?
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Hola a todos, Hoy quiero hacer un post muy corto, solamente con un video que pueda explicar fácilmente como abrir sus botellas de espumantes. Cuando digo espumantes hablo de la […]
Tasted Margaux Millésime 2018
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Bienvenidos a Trésors du Monde ! Mi post de hoy es sobre los Grands Crus de Margaux y un briefing rápido de esta denominación tan conocida a nivel Mundial. El […]
Saint-Julien Primeurs 2018
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Semana de los Primeurs en Saint-Julien Degustando el millesime 2018 Me encuentro precisamente en el castillo Branaire-Ducru, es un viñedo ubicado en Saint-Julien-Beychevelle en Gironde. En AOC Saint-Julien, ocupa el […]
Pauillac & Saint-Estèphe
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Millesime 2018 felizmente pude asistir a la degustación de estas dos denominaciones tan conocidas a nivel mundial y ver que nos preparan para la puesta en botella del 2020 ! […]